Coeurs fondants au chocolat

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Avec beaucoup de retard, voici la recette promise : des fondants avec un coeur chocolat un vrai régal...

Pour 4 personnes :
100g + 8 carrés de chocolat (Nestlé dessert corsé pour moi), 3 oeufs, 80g de sucre, 50g de beurre + une noix pour les ramequins, 1 c à s de farine + une c à c pour les ramequins

Préchauffer le four th 9 (260°)
Faire fondre les 100 g de chocolat au bain marie et ajouter le beurre. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Incorporer le chocolat, mélanger.
Versrer 1/3 de la préparation dans les ramequins beurrés et farinés, déposer 2 carrés de chocolat puis recouvrer avec le reste d la préparation. Placer les ramequins au four environ 10 mn.

Démouler les fondants et déguster tièdes.

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Comments

[kiki]

Tous les fans de chocolat adorent cette recette

[DaDa]

Oh cette recette est excellente ! on a presque la même en stock : http://dadadelices.canalblog.com/archives/2006/09/14/2642294.html

bonne journée...

[Thalie]

Ah puour sûr ces petits diamants noirs au coeur dégoulinant sont toujours très appréciés !!
De vraies merveilles, bravo et merci pour le partage.
Joyeux Noël :o)

[Miss Diane]

Très réussis ces petits coeurs fondants!

[Marie Cuisine]

Très appétissants...