28 février 2007
Beurre de cacahuètes maison
Comme mon idée était de mettre du beurre de cacahuètes dans ma recette de petits gâteaux, j'ai décidé d'en faire maison puisque j'avais des cacahuètes coques à ma disposition. Pas décue ...à tomber...
Pour un pot de 150 g : 200 g de cacahuètes non salées, 3 c à s de sucre, 3 c à s d’huile de tournesol (dans les recettes que j’ai pu trouvé sur le net, il faut de l’huile d’arachide, comme je n’en avais pas, j’ai utilisé de l’huile de tournesol et franchement je n’ai pas senti la différence)
Mixer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte et mettre en pot.
Se conserve au frais …sûrement… j’peux pas l’affirmer…il n’en reste plus …
Commentaires
C est une recette que j ai envie de tester depuis longtemps... Je suis une fan du beurre de cacahutes!
Ho je savais pas qu'on pouvait le faire soi-même! Mais où trouve-tu tes cacahuètes non salées?
Ta photo est magnifique, on a envie de se faire des tartines!
Ca, c'est un cadeau que je pourrais faire à une amie ! 
On les trouve
assez facilement dans les supermarchés avec les fruits secs, sous sachet ce sont des cacahuètes ou arachides avec leurs coques. Il faut bien sûr les décortiquer et enlever la petite peau brune
et ressemble t elle a celle du commerce? ou elle est meilleur?
Excellente idée de faire la recette maison !
je trouve le goût identique, le + c'est qu'il n'y a ni aditif ni conservateur dans celle maison
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