30 juillet 2007
Mes biscuits aux flocons d'avoine, noisettes, raisins secs et chocolat
Comme promis, ma recette des biscuits aux flocons d'avoine. Après des recherches sur le net et des essais peu concluants, j'ai enfin trouvé ma recette idéale, des biscuits moelleux que je décline avec plusieurs garnitures mais toujours avec des pépites de chocolat.
Ingrédients pour environ 12 biscuits :
- 40 g de farine complète T110
- 80 g de flocons d’avoine
- 50 g de beurre
- 1 yaourt
- 10 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 20 g de noisettes concassées
- 40 g de raisins secs
- 50 g de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 200°. Mélanger la farine, les
flocons d’avoine, le beurre ramolli, les sucres et le yaourt. Ajouter les
noisettes, les raisins et le chocolat, bien mélanger.
Autres parfums :
- Pommes/chocolat : 2 petites pommes épépinées, non épluchées et coupées en cubes et 50 g de pépites de chocolat
- Noix de coco/chocolat : 5O g de chaque
- Zestes d’agrumes (citron ou orange) / chocolat :
5O g de chaque
- Abricots secs moelleux / Chocolat : 5O g de chaque
Les prochains, je les ferais : banane / chocolat
Commentaires
On a envie de gouter un de chaque !
J'en prend un de chaque moi aussi...
Ils sont superbes. On ne peut que baver devant l'écran à cette heure-ci avec une pareille recette!
Sab
Tes biscuits sont superbes et me font bien envie!
Très jolis! Ils me plaisent tous énormément!
qu'ils sont appétissants !! je garde la recette sous le coude pour mes goûters lorsque j'aurais repris la fac (j'ai hâte)
J'aime bcp leur coté rustique, ils sont l'air succulents!
oups bientot l'heure du the....
ils semblent crunchy!
Le premier me tend les bras. Je me fais un p'tit café et j'y goûte...
mhhhhhhh! ils ont l'air terribles!
Evidemment j'aime toutes les versions..! Surtout les 3 premières! Y'a plus qu'à faire et se régaler!
z'ont l'air succulents !
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