Verrine de fruits et chocolat en crumble
J'ai pris l'habitude quand je prépare une sangria, d'utiliser les fruits qui ont mariné dans le vin sucré pour confectionné un dessert car ils sont tout simplement délicieux.
voici donc le dernier en date : une verrine avec du chocolat bien sûr et un crumble fait avec un de mes biscuits aux flocons d'avoine.
Un dessert à refaire sans hésiter... avec des fruits frais, ça doit être très bon aussi...
Ingrédients pour 2 verrines :
- Fruits de la sangria : 1 pêche, 1 orange, 1 citron
- 1 abricot frais
- 60 g de chocolat à 70%
- 2 biscuits aux flocons d’avoine noisette, raisins chocolat
Mettre les fruits coupés en petits morceaux au fond
des verres, ceux de la sangria en premier puis l’abricot. Faire fondre le
chocolat au bain marie. Emietter les gâteaux grossièrement, au besoin couper
les gros morceaux au couteau.
Au moment de servir, verser le chocolat sur les
fruits puis disposer les miettes de biscuits.
Et pour ceux que ça intéresse la recette de la Sangria classique et au vin blanc