Mignardises pour tous les goûts

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A présenter pour un café gourmand ou pour une farandole de desserts : choux à la crème, tartelettes aux fruits, délice aux 2 chocolats, 2 verrines : Mont blanc et sorbet à la mangue maison ...

La recette du Mont blanc est ici, celle du Gâteau aux 2 chocolats là, j'ai utilisé un moule rectangulaire et remplacé les copeaux de chocolat du dessus par une fine couche de ganache au chocolat (moitié crème fraiche, moitié chocolat) puis coupé des mimi parts; les autres recettes sont à venir ...

plus de mignardises ... en voici

Chocolat, éclairs, cheese cakes

Choux, tartelettes amandes carmélisées

Tartelettes framboises

Toutes ces recettes à retrouver

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Comments

[claudie]

wouah ils sont superbe tous ces petits desserts tout fait envie ça me tente bien en plus j'adore toutes ces petites mignardies!
bonne soirée

[mouni]

miam tu nous donnes envie!

[Hélène]

Ouhlala!! Qu'est-ce que ça donne faim!!!!