Ma bûche 2012 chocolat, praliné et amandes caramélisées
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un biscuit chocolat, fourré avec une ganache pralinée parsemée d'amandes caramélisées
recouverte de ganache au chocolat noir
et décorée de sujets en pâte d'amandes, de palets en chocolat et d'amandes caramélisées
pour les recettes de bûches c'est ici, chocolat caramel, chocolat marrons, concorde meringue chocolat, chocolat noisettes, bûche glacée, dragibûche