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des tranches de pain légèrement grillées

tartinées de tapenade et recouvertes d'une tranche de coppa

Très très bon ...

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Samedi soir ... question ... que faire à manger ... ?

J'ouvre le frigo,  une pâte feuilleté me tend les bras ... c'est parti pour une petite tarte

Une tarte tout simple avec ce que j'ai trouvé dans mon frigo avec des choses que j'aime bien sûr

d'où le nom Olé Olé

Sur le fond de tarte :  un peu de sauce tomate

Faire cuire 2 godiveaux et quelques frites surgelées au four

et au micro ondes, un petit bouquet de brocoli 3 à 4 min

Sur le fond de tarte tomatée, parsemer 2 champignons coupés en rondelles, quelques pousses d'épinards, les frites et les godiveaux coupés en morceaux, les bouquets de brocolis, un peu de parmesan et de fromage râpé et au four pour 20 min à 200°.