* Une cuisson parfaite pour ce pavé de saumon qui reste moelleux et plein de saveur ... En plus du goût incomparable, une cuisson light sans graisse ... J'ai choisi d'aromatiser mon saumon avec des graines d'anis et des zestes de citron. Les arômes restent...

De jolis petits pains à disposer sur la table, de la grosseur d'un doigt, ils sont décorés de graines de sésame, de pavot, d'anis ou de cumin ... J'ai choisi de faire une pâte au yaourt sans levée donc prêt en un temps record voir "Pains express au yaourt"...