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Plumes et compagnie
biscuit
5 mars 2011

Tiramisu poires chocolat version allégée en graisse et en sucre

Tiramisu poires chocolat version allégée en graisse et en sucre
* Pour cette version allégée, j'ai remplacé le mascarpone par des petits suisses et le sucre par du sirop d'agave et franchement on s'est régalé ... libre à vous d'essayer ou de faire la même version avec mascarpone et sucre ... Ingrédients pour 2 grosses...
Posté par lesbillys à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  biscuit,  poires,  Grand Marnier,  cacao
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27 janvier 2009

Nouvel an chinois : biscuits porte bonheur

Nouvel an chinois : biscuits porte bonheur
Des biscuits à offrir ou à manger entre amis en lisant les petits mots ... Pour les rectangles de papier : choisir des proverbes, des citations sur différents thèmes, les imprimer en choisissant une police de petite taille et découper des bandelettes...
Posté par lesbillys à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuit
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10 janvier 2009

Charlotte au chocolat et sa crème anglaise à la vanille

Charlotte au chocolat et sa crème anglaise à la vanille
Une recette incontournable à la maison et qui n'était pas encore sur le blog : oubli réparé ... J'ai utilsé des biscuits maison voir recette "biscuits à la cuiller" Ingrédients : 1 trentaine de biscuits à la cuillère 200 g de chocolat noir 6 œufs Sirop...
Posté par lesbillys à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  crème,  biscuit,  charlotte
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17 décembre 2008

Biscuits fourrés au chocolat façon BN avec yeux et bouche

Biscuits fourrés au chocolat façon BN avec yeux et bouche
J'ai commandé et reçu un livret de recettes de la célèbre marque de liqueur "Anisette Marie Brizzard" voir site : www.marie brizzard.com pour le commander. J'ai gardé la recette de la pâte sablée et fait une ganache chocolat. C'est un peu long de faire...
Posté par lesbillys à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  biscuit
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6 septembre 2008

Biscuits au chocolat style "Petit écolier"

Biscuits au chocolat style "Petit écolier"
Pour éviter les tentations, j'évite d'acheter gâteaux et biscuits mais j'ai toujours une tablette de chocolat à pâtissier pour pouvoir réaliser une petite recette et ainsi combler une envie subite. voici comment sont nés ces petits gâteaux tout simples...
Posté par lesbillys à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  biscuit
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17 mars 2007

Chocos rigolos en forme d'animaux

Chocos rigolos en forme d'animaux
* A faire avec les enfants sans problème. La prochaine fois, j'essaierai avec un peu moins de beurre... Ingrédients : 200 g de farine , 100 g de cassonade , 60 de noisettes , 1 sachet de sucre vanillé , 1 pincée de sel , 150 g de beurre ramolli , 200...
Posté par lesbillys à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  biscuit
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