* Profitant d'une moitié de céleri qui me restait suite à ma recette "Céleri-rave rôti à la purée d'ail", j'ai décidé de tenter une purée et de vérifier la différence ou non de goût. Maintenant je peux dire qu'il y a une réelle différence : le goût du...

* J'ai trouvé cette recette dans un gros bouquin "Cuisine légère" aux éditions Marabout. Pour moi qui ne sait pas trop comment cuisiner ce légume à part la traditionnelle purée de céleri (que j'achète d'ailleurs surgelée), cette recette a fait tilt :...