* délicieux et tout légers car sans mayonnaise on peut remplacer le petit suisse par un fromage frais, du fromage à tartiner ou du fromage blanc ... Ingrédients pour 2 personnes : - 2 oeufs durs - 1 petit suisse (60g) - 1/4 d'échalote ciselée - 1 c à...

Le labneh est un fromage frais maigre à base de yaourt et originaire du Liban. Très simple à faire, il remplace agréablement le fromage blanc pour une tartinade, un tzatziki, ou mélanger à des herbes pour accompagner des pommes de terre par exemple ......