* Une recette savoureuse : douceur des légumes et croquant des nouilles, de l'ail et des cacahuètes grillées et très rapide à préparer malgré la liste des ingrédients ... Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de nouilles de riz 6 crevettes crues 1 petit...

* Avec un peu de retard, une recette pour fêter le nouvel an chinois ... Notes : Pour avoir toujours sous la main de : - la citronnelle : j'achète un bâton de citronnelle (épicerie asiatique), je le coupe en tout petits morceaux et je congèle - le gingembre...

Pour en finir avec ma série sur les calamars en rondelles, voici une recette de beignets. Comme j'avais quelques gambas dans mon congélateur, j'ai préparé également quelques beignets de crevettes ... très très bon. Pour mon premier essai, il me restait...