* "La maison Thiercelin depuis 1809" voir le site "http://www.thiercelin1809.com/" le summum des épices, des nouveautés et des découvertes, beaucoup de saveurs incroyables à tester voici les produits que j'ai reçus et que je vais essayer dans différentes...

* du maïs mixé en galettes pour changer ... à manger avec une petite salade verte ... Ingrédients pour une dizaine de petites galettes : - 1 boîte de maïs de 285 g poids net égoutté - 1 oignon rouge - 2 oeufs - 50 ml de lait de coco - 100 g de farine...

* Avec mes chutes de pâte feuilletée, je fais souvent des sacristains au fromage ... on peut les congeler et les ressortir pour un apéritif surprise par exemple ... J'ai eu l'occasion de goûter chez une amie cette version aux épices absolument délicieuse...

Un léger goût de citron et de la noix de coco râpée parsemée sur la viande au moment de servir, voilà les secrets de ce curry un peu différent et tout simplement délicieux. Ingrédients pour 2 personnes : 4 morceaux de poulet (cuisses, haut de cuisses...