27 mars 2009
Assiette de dessert : sorbet à l'ananas, méli mélo de fruits frais, flan à la noix de coco, cordon de jus de grenade
Le dernier dessert et par la même occasion la dernière recette avec le concentré de jus de grenade de la "Maison Pétrossian", demain des recettes à base de truffes ... Une assiette de dessert composée d'un flan à la noix de coco, d'un méli mélo de fruits...