18 février 2009
Roulades de filets de limande et une petite sauce à l'orange sans beurre
Pour agrémenter des filets de limande poêlées, voici une sauce à l'orange légère sans beurre avec simplement un peu d'huile d'olive et de crème légère ... nappante et onctueuse grâce à un soupçon de farine et rapide à préparer ce qui ne gâche rien ......