29 décembre 2008
Bûche Concorde meringue et mousse chocolat
Une recette trouvée sur le numéro de décembre/janvier de « Cuisine et Vins de France », une bûche composée de meringue au chocolat, d’une mousse au chocolat et de doigts de fée meringués. Par manque de temps, j'ai zappé les doigts de fée et opté pour...