19 juin 2011
Tartare de pêche, tomate et basilic : entrée fraîcheur ou apéritive
* Dans le même ton que la "Brunoise de mangue, tomate et coriandre", voici une petite entrée fraîcheur pour journées ensoleillées, à présenter aussi en cuillères à l'apéro ... Ingrédients : 1 grosse pêche ou nectarine 1 grosse tomate 2 c à c d’huile d’olive...