* la recette est tirée d'une émission que je regarde assez souvent : "Dans la peau d'un chef" sur France 2 (à voir le site internet avec toutes les recettes) de temps en temps une recette qui me plaît et surtout des astuces de chef qui sont un vrai plus...

A réaliser pour soi et aussi pour des paniers gourmands à offrir pour les fêtes Pour 2 petits pots 2 gousses de vanille 250 g de sucre en poudre Mixer ensemble les gousses de vanille entière et le sucre en poudre de manière à obtenir une poudre fine....

Pas seulement pour les enfants mais aussi pour les grands qui ne mangent pas beaucoup de fruits ... n'est ce pas Steph... Pour les pommes, on peut choisir des pommes acidulées ou non suivant goût ... pour moi celles de mon jardin ... hé oui, il m'en reste...