20 janvier 2015
Cuisses de canard à la crème de cassis et aux poires caramélisées
* Une recette qui tient toutes ses promesses : une sauce onctueuse et parfumée et des poires caramélisées pour un sucré salé très agréable j'ai complété le plat de pommes de terre sautées à la graisse de canard J'ai utilisé des cuisses de canard gras...