750 grammes
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Plumes et compagnie
pastrami
22 février 2010

Pastrami burger

Pastrami burger
* Avec oignons frits et savora ... un pur délice .... Confection d’un hamburger : Mettre une tranche de fromage sur une moitié de petit pain et mettre 30 secondes au micro ondes (pas plus sinon le pain devient tout mou), le fromage doit être juste fondu....
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22 février 2010

Salade Pastrami

Salade Pastrami
* Une salade au pastrami avec tomate, champignons et noix Assaisonner la salade verte avec la vinaigrette puis disposer les feuilles de salade dans deux assiettes. Parsemer de champignons émincés, de tranches de tomates et de cerneaux de noix. Disposer...
22 février 2010

Canapés au pastrami

Canapés au pastrami
* De fines tranches de baguettes légèrement toastées un peu de savora et une tranche de pastrami
22 février 2010

Sandwiches au Pastrami

Sandwiches au Pastrami
* 2 recettes de sandwiches pastrami / savora Classique pain de mie et savora Complète pain de campagne, salade, oignons, tomate 1ère recette Tranches de pain de campagne Tranches fines de pastrami Tomate, oignon doux, feuilles de salade Savora Cornichons...
22 février 2010

Pastrami fait maison

Pastrami fait maison
* Le pastrami, une délicieuse charcuterie d'origine roumaine, devenu une institution aux États Unis avec ces célèbres sandwiches ... Voici une recette trouvée dans un magazine pour réaliser un pastrami maison parfumé en alliant marinade et séchage au...
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