Et pour tester ce confit de figues et de noix au whisky, voici une petite tartine au St Félicien légèrement passée sous le grill du four ... miam ... délicieux ... Il faut une tranche de pain de campagne par exemple ou de pain aux céréales, préalablement...

Le petit pot de confit de figues et noix acheté dans le midi étant vide, et comme ce n'est pas la saison des figues, j'ai voulu faire un essai en utilisant des figues séchées ... pour cela j'ai ajouter un élément liquide afin de les réhydrater : du whisky...

Il me restait des marrons après avoir cuisiné un velouté de châtaignes pour notre repas du soir. J'ai donc décidé de réaliser de la crème de marrons pour aromatiser mes yaourts maison ... oui mais voilà ... J'ai fait chauffer mes marrons avec du sucre...