30 septembre 2010
Porridge à la banane sans sucre ajouté
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j'adore les flocons d'avoine au petit déjeuner, je les consomme le plus souvent froid dans un yaourt mais j'aime bien aussi cette version chaude ...
et avec la banane pas besoin de rajouter de sucre ...
Ingrédients pour un bol :
- 3 c à s de flocons d'avoine
- 250 ml de lait environ (d'amande, de riz, de soja ou de vache)
- quelques amandes concassées
- 1 banane mûre
Mettre les flocons d'avoine et le lait dans une casserole puis sur feu doux. Remuer jusqu' à obtention d'une bouillie épaisse. Ecraser la banane dans un bol avec une fourchette, ajouter la bouillie de flocons d'avoine et bien mélanger. Parsemer d'amndes concassées et déguster chaud