29 novembre 2007
Entrées de fêtes
- Assiette de dégustation de saumon fumé - Concassée d'avocat et saumon fumé au pamplemousse - Douceur de chou fleur au saumon fumé - Foie gras mi cuit au bouillon - Nems de saumon fumé, crème de vodka - Terrine de canard - Terrine de sanglier - Tiramisu...