18 janvier 2007
Terrine de sole et saumon aux câpres
* Cette recette est très simple à réaliser et l'avantage de garder les poissons entiers donne une saveur particulière à ce plat rehaussé encore par la préparation à base de poudre d'amandes, herbes et de câpres. Je la sers le plus souvent avec une petite...