Plumes et compagnie

Mes recettes de cuisine








Recherche personnalisée

30 avril 2007


Sirop de thym contre la toux

J'ai testé ce sirop à base de thym efficace contre la toux et totalement naturel puisque fait à partir d'une décoction de thym (herbe que j'ai en abondance dans mon jardin). Idéal pour une petite toux de fin de rhume. Bien sûr si la toux persiste, il faut aller voir son médecin.

IMG_0694

Ingrédients :

  • Un petit saladier de branches de thym
  • ½ L d’eau
  • 500 g de sucre

Mettre le thym dans un récipient en grés (pourquoi je ne sais pas), verser l’eau bouillante dessus. Laisser infuser à couvert toute la nuit.

Filtrer le jus, ajouter le sucre et faire cuire 1 heure à feu doux en écumant. Mettre en bouteilles (2 petites pour moi, bouteilles de sirop d’érable récupérées) quand le sirop est refroidi.  1 c à s 3 fois par jour

Imprimer la recette

Posté par Catherine - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

super je note!

Posté par mimosa, 30 avril 2007 à 19:37

Eh hop, dans mes favoris !!

Posté par Débo, 30 avril 2007 à 20:26

Uje t'ai écris un e-mail mais ton e-mail doit être faux car il m'est revenue, bref passons ^^

Je suis très intéressée par ton sirop de thym contre le toux, mais je me pose deux questions :

- Un petit saladier de branche... sa faitt combien en gramme à peu près `?
- Sa se concerve combien de temps ^^ :)

Bonne continuation et merci pour tout :)

Posté par andegis, 07 juin 2007 à 09:24

Pitiééééééééééé

c'est urgent :(

Posté par andegis, 14 juin 2007 à 22:03

Cela fait en gros 20 grs, et ça se conserve au moins 1 an sans problème. Pardon, je n'avais pas vu ton 1er message (mon adresse mail est bonne d'ailleurs).

Posté par Plumes, 15 juin 2007 à 11:45

Merci beaucoup pour ta réponse :) et ce n'est pas grave pour le temps d'attente :) Cette aprem je vais acheter le thym pour le faire, c'est ma grand-mère qui va être contente, elle qui déteste les médicaments XD

Je te tiens au courant :) merci encore

Ps: Bizarre ton e-mail m'est revenue OO

Posté par andegis, 18 juin 2007 à 14:24

question

On est obligé dûtiliser un récipient en grés `?
bonne journée ^^

Posté par unepetite débuta, 23 juin 2007 à 12:23

Super

Bonjour,

Il y a quinze jours, ma fille et moi avont été super enrubée... vive le temps de la Belgique! et j'ai réalisée ce sirop à partir de votre blog... et bien ça marche , c'est super bon (mon tit bout de 2 ans en réclame) et ça marche!

Un grand merci de partager tes recettes!

Posté par Emmanuelle, 01 août 2007 à 09:26

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=195577&pid=4786633

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :