750 grammes
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Plumes et compagnie
blancs en neige
12 novembre 2008

Blancs en neige cuits au micro ondes

Blancs en neige cuits au micro ondes
Simplissime la cuisson des blancs au micro ondes et ultra rapide ... Ingrédients : 4 blancs d’œufs 1 c à s de sucre glace Monter les blancs en neige en ajoutant le sucre glace. Disposer 1/4 de la préparation dans le récipient de son choix (c’est lui qui...
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6 novembre 2007

Iles flottantes et ses blancs en neige cuits au micro ondes

Iles flottantes et ses blancs en neige cuits au micro ondes
Je ne me lasse pas de ma nouvelle recette de crème anglaise voir ici , j'ai donc préparé des iles flottantes.... simplissime avec la cuisson des blancs au micro ondes. Ingrédients pour 4 ramequins : Crème anglaise 4 blancs d’œufs 1 c à s de sucre glace...
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