* de toutes petites verrines pour une assiette de desserts ou un café gourmand ... des perles du japon au lait de coco, une fine couche de chocolat et un peu de noix de de coco sur le dessus ... Ingrédients pour 4 mini verrines : - 120 ml de lait de coco...

* du maïs mixé en galettes pour changer ... à manger avec une petite salade verte ... Ingrédients pour une dizaine de petites galettes : - 1 boîte de maïs de 285 g poids net égoutté - 1 oignon rouge - 2 oeufs - 50 ml de lait de coco - 100 g de farine...