24 juin 2008
Pilons de poulet poêlés à la texane
Une envie de travers de porc à la texane voir recette ici et pas de possibilité de faire un BBQ. J'ai donc décidé de tester une cuisson à la poêle. J'ai remplacé les travers par des pilons de poulet que j'ai fait précuire rapidement à la poêle (ou au...