* Une soupe délicieuse et complète avec des restes de gratin (recette ici) Ingrédients pour deux personnes : - deux parts de gratin - 400 ml de bouillon de volaille Mixer les restes de gratin avec le bouillon chaud. réchauffer doucement la soupe et la...

* Je ne suis pas une grande fan du sarrasin, une fois cuit il reste gorgé d'eau et plutôt fade mais en gratin associé à un légume, j'ai beaucoup aimé Eviter la courge muscade sans trop de goût, choisir une variété au goût de chataignes Ingrédients pour...

Une touche sucré/salé pour cette salade : les pousses d'épinards et les champignons apportent la fraîcheur et le chèvre et la confiture d'oignons (recette maison ici) des saveurs qui se marient à merveille ... le tout agrémentés de graines de sésame et...