Façon lasagnes car ce gratin allie béchamel et ragù bolognaise : idéal pour faire manger des légumes aux récalcitrants. Le plus souvent je prépare la sauce béchamel au micro ondes : rapide et inratable ... voir ici Ingrédients pour 2 à 3 personnes : Un...

L'avantage de préparer cette sauce au micro ondes est la rapidité d'exécution ... la sauce est prête en 6 à 7 min. et pratiquement inratable si on suit à la lettre les temps des différentes étapes ... Pour celles qui préfèrent la recette traditionnelle...