Quoi de mieux qu'un repas de crêpes pour la chandeleur ... A voir aussi - Crêpes gratinées aux champignons - Galettes de sarrasin à l'oeuf miroir Commençons par les crêpes salées : Crêpe pommes de terre sautées , dés de jambon, fromage râpé et ketchup...

Déjà prête pour demain ... miam ... Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 2 disques de pâte feuilletée 120 g de beurre mou 120 g de sucre glace 120 g de poudre d’amandes 2 œufs + 1 jaune 1 c à s de kirsch 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°. Ecraser...

Ingrédients pour 4 à 6 galettes : 100 g de farine de sarrasin 1 œuf 350 ml de lait ribot (ou 250 ml de lait entier et 100 ml de yaourt nature) ½ c à c de levure chimique sel Huile pour graisser la poêle Dans un saladier, verser la farine et la levure,...

Le petit + de ces galettes : le zeste de citron et le basilic donne un petit goût inimitable qui rehausse le goût du saumon sans le dénaturer. Ingrédients pour 2 personnes : 150 g de saumon cru ½ oignon 1 pomme de terre cuite 8 feuilles de basilic Le...