750 grammes
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Plumes et compagnie
pignon
1 juin 2009

Pesto de vert de bette

Pesto de vert de bette
Un pesto original pour accompagner viandes, poissons, pâtes Pour utiliser les côtes voir Bâtonnets de côtes de bette et poitrine fumée Ingrédients pour 2 personnes : Les feuilles de 2 côtes de bette 1 c à s de pignons 2 c à s de parmesan huile d’olive...
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4 mars 2009

Millefeuille d'épinards, raisins secs, pignons parsemé de noisettes torréfiées

Millefeuille d'épinards, raisins secs, pignons parsemé de noisettes torréfiées
Simple et goûteux : le fondant de la garniture "épinards, raisins secs, pignons" est rehaussé par le croustillant des feuilles de brick et les noisettes légèrement grillées ... Ingrédients : 600 g d’épinards frais 10 feuilles de brick 60 g de pignons...
12 décembre 2008

Hérissons de poires, chocolat, pignons

Hérissons de poires, chocolat, pignons
Les poires et le chocolat : un mariage toujours réussi, le petit plus de cette recette, une présentation originale pour une préparation simplissime .... Ingrédients pour 2 personnes : 2 poires 250 ml d’eau 200 g de sucre 50 g de chocolat noir 50 cl de...
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