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Plumes et compagnie
fruit
19 mars 2011

Mini fondue au chocolat en duo

Mini fondue au chocolat en duo
* Trouvé chez "Casa", ce mini set à fondue pour un dessert en amoureux ou un goûter ... Mettre quelques carrés de chocolat dans le bol et allumer la bougie ... Prêt en 5 min, il ne reste qu'à tremper morceaux de fruits, brioche, pancakes etc ... Miam...
Posté par lesbillys à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  fruit,  brioche,  pancake
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19 janvier 2009

Mignardises suite : petites tartelettes crème pâtissière et fruits

Mignardises suite : petites tartelettes crème pâtissière et fruits
* Délicieuses avec des fruits frais : framboises, kiwis, bananes, poires, ananas, etc ... mais aussi avec des fruits au sirop : abricots, pêches ... Ici poires et pommes fraîches, abricots et cerises au sirop et framboises fraîches Ingrédients pour une...
Posté par lesbillys à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruit,  tarte,  pâtisssière,  mignardises
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12 août 2008

Sucré salé pêches canard

Sucré salé pêches canard
Un classique salé sucré que je n'avais jamais réalisé et que j'ai choisi de faire à ma façon sans suivre de recette. J'aime le canard très cuit à la limite du confit, j'ai donc choisi une cuisson lente dans sa graisse et un double déglaçage pour une sauce...
Posté par lesbillys à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  canard,  fruit,  pêche
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14 février 2007

Menu St Valentin de dernière minute

Menu St Valentin de dernière minute
* En faisant mes courses en début de semaine, j'ai complétement zappé la St Valentin. J'ai donc fait avec ce que j'avais dans mes placards...avec une prior ité... la forme...en coeur bien sûr ! Pour 2 personnes : Coeur feuilleté fromage jambon Escalopes...
Posté par lesbillys à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: polenta,  poulet,  fruit,  pâte feuilletée,  St Valentin
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9 février 2007

Verrine de fruits au yaourt et au miel

Verrine de fruits au yaourt et au miel
* Un dessert tout léger et plein de vitamines Par verrine :1/2 banane, 1/2 orange, 1 petit kiwi, 1 yaourt et 2 c à c de miel Eplucher et couper le kiwi en morceaux, peler à vif l'orange et couper des tranches, débiter la banane en rondellesDisposer au...
Posté par lesbillys à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt,  banane,  fruit,  orange,  miel,  kiwi
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16 janvier 2007

Petit menu léger pour deux

Petit menu léger pour deux
* Sans les enfants à déjeuner ce dimanche et régime oblige, j'ai décidé de nous faire un repas léger en piochant dans mon congél. beaucoup trop rempli. Au menu : salade de foies de volaille et dés de pommes suivie de quelques gambas grillées aromatisées...
Posté par lesbillys à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruit,  foies de volaille,  gambas
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